2024年9月2日
糖質制限(ごはん・パン)をして4日目になりました。
お店に行くとパンも食べたいなと思う事もありますが、体は欲しがっていないのでスルー!
よくよく調べてみるとごはんは糖質。
人工甘味料(お菓子・ケーキ・清涼飲料水など)に使われているのが糖類。
避けなければならないのが糖類です。
糖質はビタミンB1(チアミン)と一緒になって身体を動かすためのエネルギーになる重要な栄養素です。
糖類は果糖・ショ糖・ブドウ糖などアメリカの歯科医学校の研究では
「人工甘味料は肥満を悪化させたり、鬱病などの精神疾患も引き起こすと言った」報告もあります。
人工甘味料は砂糖より甘さを強く感じる物で依存性が高く、たくさん生産出来る事から世の中に出回るようになりましたが、健康への影響は未知数です。
中にはコカイン以上に中毒性が高い事もあるそうです。
健康に気をつけなければならないのは糖質制限ではなく糖類制限ですね。